Zeleninová zahrádka v listopadu
Celer na záhonku
V listopadu rychle sklidíme co zůstalo z října: mrkev, celer, kořenovou petržel, čínské zelí, pór.
Výbornou metodou skladování je napíchání kořenové zeleniny do hromady písku ve sklepě.
Před uskladněním kořeny nikdy neumýváme , pouze je nahrubo očistíme od zeminy.Listy mrkve, celeru a petržele neřežeme, ale ukroutíme .
Na záhonech zůstávají zimní odrůdy růžičkové kapusty, hlávkové kapusty, salátu. Je vhodné je chránit před holomrazy mulčem z listí nebo smrkového chvojí.
Komentáře